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Une autre saison se termine. L’affaire est dans le sac!!!

Read the english version : https://www.rootsandshootsfarm.com/post/another-season-in-the-bag


Quand on regarde l’état dans lequel se trouve la planète, on se trouve privilégiés et super reconnaissants de pouvoir jouer un rôle important dans la société et dans les vies de nos clients. Alors qu’une grande partie d’entre vous avez traversé de dures épreuves en vous adaptant aux nouvelles réalités que la COVID19 apporte, notre fermette a pu continuer à produire — des emplois ainsi que de la nourriture.  



On ne se le cache pas. La saison n’a pas été facile et nous sommes heureux de voir cette année folle tirer à sa fin. Ayant été à nos côtés pendant cette “aventure”, nous n’avons pas à vous expliquer les détails. Nous devions sauvegarder notre équipe et notre loyale clientèle. Comme vous, nous avons dû apprendre l’art de la pirouette. La charge administrative relié aux changements que nous avons apportés est devenue IMMENSE. Heureusement que nous travaillons surtout à l’extérieur et que, notre entreprise ayant été jugée essentielle, nous n’avons pas eu à fermer. Les fermiers que nous sommes sont heureux de la récolte 2020. Nous avons eu de nouveaux champs à faire évoluer. On a réussi ici et échoué là mais c’était quand même une très bonne saison. On a pu offrir des paniers généreux et variés, les meilleurs paniers ASC de la région! La collecte Les sacs pré-emballés ont été d’une grande efficacité mais ils demandaient des efforts supplémentaires pour nos coordonnateurs hors pair. Leur contribution est toujours de grande valeur mais jamais plus qu’elle ne l’a été cette année. Manque de temps, espace restreint, un million de détails…rien de tout cela n’a ralenti leurs efforts. On l’a déjà dit et on le répète, ils sont INCROYABLES.


Une grande constatation. cette année, est que notre formule unique d’auto-collecte à partir du kiosque maraîcher est un modèle à préserver. L’ironie est qu’il nous aura fallu de NE PAS offrir cette option pour constater à quel point elle fonctionne bien. Certains parmi vous ont apprécié recevoir les légumes pré-emballés mais la formule était moins gagnante pour d’autres. On vous a entendu. Notre modèle style marché est aussi assez unique pour une ferme ASC. Nous avons progressé de façon déterminée vers le libre choix. Mais tout s’est effondré cette année. Il pouvait arriver que vous ayez demandé des petites pommes de terre et vous en avez reçu des grosses ou les petits casseaux n’étaient pas aussi remplis que ce que vous vouliez. Bien sûr, ceci n’existe pas quand vous choisissez vos légumes vous-même, quand vous avez le contrôle. Malheureusement, par souci d’efficacité, nous avons dû opter pour la formule pré-emballage. Si quelqu’un nous laissait savoir qu’il y avait eu un oubli dans leur panier, nous nous assurions de l’inclure la prochaine fois. Bien sûr, ceci est une solution bien temporaire. De plus, ces tâches administratives prenaient beaucoup de notre temps. Tout cela pour dire que nous retournerons au modèle du kiosque maraîcher en 2021. Si la COVID19 nous maintient en confinement, nous trouverons les moyens d’assurer la sécurité de chacun. Nous ne sommes pas encore certains de tous les détails mais nous avons une équipe d’experts pour planifier un environnement qui fonctionnera pour tout le monde.


Une agriculture régénératrice Bien que la COVID19 prenait beaucoup de notre attention, nous avons quand même été capables de travailler pour nourrir notre terre grâce à des méthodes régénératrices. Ces méthodes ont eu comme effet de réduire notre utilisation de plastique ainsi que notre empreinte carbone. On a fait des progrès immenses avec notre système de lits de potager permanents. Nous en sommes fiers étant donné la grandeur de notre ferme et le fait que nous utilisons des tracteurs pour une grande partie de notre travail au champs. Les lits permanents mènent à une biologie de sol plus saine, moins d’érosion et un sol friable plus en accord avec les plantes. Notre sol à la ferme est notre plus grande ressource. Le travail pour préserver et enrichir cette resource n’est pas sans peine mais on persiste. Plutôt que de vous imposer tout un cours sur la biologie du sol, je vous recommande de regarder “Kiss the Ground”, un nouveau documentaire sur le rôle du sol dans notre nutrition et notre combat contre les changements climatiques. C’est un excellent documentaire qui vous expliquera ce qu’on essaie d’accomplir à la ferme. C’est sur Netflix.


La générosité de nos membres



Vos contributions pour nous aider à donner plus de nourriture nous font chaud au coeur.  Nous avons reçu des dons d’une valeur de 1 491$ de vous, nos membres ASC. Cette somme s’est traduite en des dons de la ferme d’une valeur de 2 962$, incluant des paniers ASC hebdomadaires à deux familles et des dons à la Maison Libère-Elles, une auberge pour femmes à Chelsea. Nous avons aussi été en mesure de faire des dons de nourriture à l’organisme Children At Risk, à Kitigan Zibo et au comptoir alimentaire de Wakefield.  De plus, nous avons contribué, depuis juillet, au travail de FoodRescue grâce à des dons de légumes totalisant 2 268$ qui sont allés à six organismes à but non-lucratif. Bien que la saison soit terminée, nos contributions continuent à soutenir notre communauté. Nous avons déjà donné 1 440$ de notre saison d’automne et il y aura plus à venir cet automne et cet hiver. Si vous connaissez des programmes, des personnes ou des projets qui pourraient bénéficier de notre aide, laissez le nous savoir.= Merci infiniment pour votre générosité qui nous aide à nourrir notre communauté. Notre équipe

Nous avons eu une équipe formidable cette année! Je veux dire, nous avons toujours une excellente équipe, mais cette année, nous avons un peu assoupli notre engagement pour la saison complète, ce qui signifie que nous avons pu embaucher beaucoup d'étudiants et de personnes sans travail à cause du COVID. Par conséquent, nous avons eu beaucoup plus de gens locaux qui nous ont rejoints et cela a été fantastique! Notre équipe de Chelsea, Tomas et Ally, a travaillé pour nous l'année dernière, et ils sont revenus cet été et ont également amené leur amie Tara. Nous avons également eu Emma, ​​un vrai bijou, se joindre à nous pour l'été. espérons qu'ils se joindront à nous l'année prochaine! Il y avait aussi Dom et Julien qui ont aidé pendant quelques mois. Hannen, résident de Wakefield, a aussi commencé à travailler à la ferme l’année passée. Il est revenu cette année et nous a permis de faire la connaissance de ses amis, Tomas et Nelson. Ces gars-là ont tous terminé leurs études universitaires et ont travaillé jusqu'à l'automne. Nel, Willow, Gen et Matt se sont joints à nous pour l'automne - tous locaux et tous fantastiques! Aline, une voisine, entre dans sa troisième ou quatrième année de bénévolat à la ferme - elle est d'une grande aide. Quel atout pour notre équipe! Grâce à ce groupe de “voisins” et leurs familles, on apprend à mieux connaître notre communauté. On en sort enrichi.


Un petit nuage à cette belle histoire, Kielan nous quitte à la fin de l’année pour se concentrer sur sa famille qui grandit. Ce sera difficile sans son expérience, ses compétences de gestion et son sens d’éthique remarquable. Il laissera un manque à combler mais Tim et Caleb ont déjà levé la main pour assumer plus de responsabilités. Le reste de l’équipe est engagée pour améliorer notre façon de fonctionner pour assurer une bonne continuation quand les membres de l’équipe nous quittent. Tim jouera un plus grand rôle dans la gestion de l’équipe tout en continuant son travail de gestion des terres. De son côté, Caleb assurera une présence élargie dans les serres. On ne saurait passer sous silence la perle rare qui s’occupe de vos courriels et du paiement de factures pendant qu’elle reçoit gracieusement toutes les plaintes et compliments. Du bureau, Emily garde un œil sur ce qui se passe à la ferme. Rien ne lui échappe. Sans elle, nous n’aurions pu survivre à la COVID de façon aussi remarquable.


L'automne Notre appel lancé pour des bénévoles a porté fruit. Merci à tous ceux qui sont venus nous donner un coup de main pour la récolte. Il reste encore un peu de travail mais on s’en occupe. Les serres sont pleines de belles verdures et les chambres froides se remplissent de cultures qui peuvent être remisées. Il ne nous reste plus que des heures et des heures de lavage de barils. C’est probablement la tâche la plus ingrate sur la ferme mais elle nous permet de rattraper tous les épisodes de nos balados et livres audio favoris.

Nos actions d'automne ont déjà commencé et cela semble bien se passer!


2021 Comme fermiers, nous cherchons toujours les façons de faire mieux d’année en année. Nous accueillerons l’hiver à bras ouverts. Pour nous reposer un peu. Pour skier un peu. Et pour nous investir dans la planification pour revenir en force en 2021. Nous avons déjà une équipe prête à nous appuyer en 2021. Nous sommes pleins d’espoir pour l'année. Nous espérons que vous l’êtes aussi!


MERCI! Merci pour votre appui inébranlable, mille fois plus important cette année! Vous avez contribué à préserver les emplois de 17 personnes durant ces temps difficiles. Vous avez soutenu une agriculture qui oeuvre à être non seulement durable mais aussi régénératrice. Vous nous avez permis de distribuer de la nourriture à des gens qui se trouvent en situation difficile. Vous avez renforcé la résilience de la sécurité alimentaire locale. Votre soutien est vital. Nous espérons aussi que vous avez pu vous procurer des moments délicieux tout au long de la saison. Nous tentons toujours de jouer un rôle, si petit soit-il, dans la santé de votre famille. Affection et solidarité, Toute l’équipe de la Ferme Roots and Shoots.




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115 CHEMIN DE LA BEURRERIE

SAINTE CÉCILE DE MASHAM, QC, J0X1A0

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© 2019 Roots and Shoots Farm, Inc. Photos by Michaël Racine.